幽香鲜味，滋味鲜美

质量细腻，口感脆爽

云南鹿茸菌

学名荷叶离褶伞

是一种与松茸齐名的

珍贵食用菌菇哦，特养分

堪称闻则松茸蘑，食则鹿茸菌

鹿茸菌是种鲜味的高端食材食用菌

有股淡淡的使人喜悦的香味，使人沉迷

它固然没有松茸的清香味

但在采收烹调时都能闻到

它分散出来的天然香味哦

使人沉迷，不比松茸减色

再者是它菌伞的光滑特点

其菌丝在沸水兑现的时分

菌伞会从扁半球型渐渐的

变荷叶状，有显然湿滑感

没错小编带来了鹿茸菌哦

其鹿茸菌最大的特点便是

脆性与丝滑，何如烹调它

吃起来是咯吱一概的脆感

鹿茸菌别名

猴葵以及鹿角菜

色黄，坊镳鹿茸得名

它是云南私有的土特产哦

云南鹿茸菌是一种珍贵的山珍

卵白质含量高，糖分少，质量细腻

滋味鲜美，且还幽香鲜味哦，相仿猴头

鹿茸菌虽养分丰饶，不过

它自身并无多大的鲜味哦

之是以可以跻身珍贵山珍

是由于它可以增进鲜味呢

鹿茸菌配啥肉就像啥滋味

无论做汤照旧烹炒焖烧炖

既能做色香俱全珍羞好菜

又能做出山菜中的佳品哦

鹿茸菌除了菌味香浓除外

鹿茸菌还具备着下降血压

下降胆固醇，制服高血糖

对皮肤炎症也有抵当效用

云南鹿茸菌

质量细腻，味鲜

幽香鲜味，像猴头菇

自身除了极香的气息除外

并不像松茸松露普遍有非常味

鹿茸菌照旧山菜佳品，为肉类提鲜

烹炒焖烧炖都没题目哦，做汤更是一流

菌类向来都是家庭煲汤中

最青睐与青睐的衰弱食材

鹿茸菌是一种珍贵的山珍

更是舌尖上的奇特鲜味哦

除了自身的菌味香浓除外

它还富含丰饶的卵白质哦

维生素及氨基酸，糖分少

质量细腻，能下降胆固醇

干锅肉炖法最能表现韵味

厨师说可与鸡枞松茸媲美

鹿茸菌烹调后，脆松适度

滋味鲜味，高出单做荤菜

01云南鹿茸菌

其鲜美鲜味

鹿茸菌经烹调后

脆松适度，滋味鲜味

无论是用来干锅暖锅煲汤

都特别恰当哦，其滋味超鲜哦

鲜品鹿茸菌看上去颇像一簇珊瑚哦

保管时光短，采摘后普遍城市制成干品

干鹿茸菌有股特浓咸香味

鲜度高，菌味浓的菌才有

干品鹿茸菌形状如鸡枞菌

灰褐概况浸透野生菌特点

菌是增进鲜美度紧急食材

羊肚菌，牛肝菌，鸡油菌

对照罕见哦，少些别致感

鹿茸菌小众且性价比更高

鹿茸菌带清香菌菇咸鲜味

可以为鸡鸭猪牛肉提鲜哦

其鲜美度并不亚于鸡枞菌

对餐厅而言性价比更高哦

偏好素食者鹿茸菌也能表现鹿茸菌芦笋一齐入菜介入盐，香油，菌粉生粉调制成的酱汁，也是鲜味一概鹿茸菌是一种新兴食用菌类食材哦备受客店和餐饮青睐，可爆炒亦可煲汤

云南山净水秀，民俗淳厚这边的鹿茸菌成长处境好阔别都邑的喧哗，无浑浊还采取了别致的培植法子闻之香味清香，别具韵味加之松脆爽滑的弹牙口感特地爱好，怎样吃都鲜味肉质鲜嫩，口感特地脆爽泡发后肉质饱满，有嚼劲热炒煲汤都分散浓浓鲜香登山渡水只为那纯粹食材鲜味一概鹿茸菌有谁不爱

02来自云南的天然珍宝

云南鹿茸菌无增加，无熏硫最鼎力保证食品纯洁好的食材来自精挑细选呢手工精选，个头平均，且宛转划一洁净，反对陈货，当季鲜食材这是惟有吃过，才力理解到的新鲜鲜味

好食材天然会有好滋味哦天然风干，无增加无硫熏天然安心，好食材高泡发高干度的菌菇泡发率更高鲜味是一种生存的立场哦菇香味一概，煲汤特鲜味卵白质含量高，且糖分少质量细腻，极高养分价钱光彩清澈，泡发一个小时洗净便可待用，鲜脆爽口无任何增加剂，天然香味肃静中带有着几分的清甜

口感脆滑，滋味鲜美

脆松鲜味，别具韵味

03养分鲜味吃法

云南鹿茸菌

无论是用来做汤

照旧用来烹炒焖烧炖

都能到达色香味俱全成绩

鹿茸菌经烹调后，脆松适度哦

令食材愈加鲜美，高出单做的荤菜

小编来教众人几道鹿茸菌的鲜味做法吧

鹿茸菌炒里脊

食材：鹿茸菌，里脊，青椒，姜蒜，生抽料酒1.鹿茸菌洗净后用温水泡软

2.里脊肉用生抽料酒姜腌制

3.青椒切成片，蒜切片备用

4.锅中热油后，炒肉丝备用

5.放蒜片后再放鹿茸菌翻炒

6.可加之两勺水焖上几分钟

7.着末再放入青椒翻炒平均

鹿茸菌炒五花肉

食材：鹿茸菌，青红椒，五花肉，酱油，蚝油，生抽，白糖，盐

1.鹿茸菌洗净后用温水泡软

2.青红椒切圈，蒜切片备用

3.热油放入五花肉煸炒香味

4.热油放蒜片和鹿茸菌翻炒

5.着末再放五花肉和青红椒

6.依据私人丁味加调料调味

农产物引见

规格：1袋

净含量：50克

特色：产自云南鹿茸菌是一种珍贵山珍，它卵白质含量高，糖分少，质量细腻，滋味鲜美，幽香鲜味，相仿猴头，鹿茸菌养分丰饶，是山菜中的佳品。