要开通抖音小店滋补品类目，可以按照以下步骤进行操作：

1.登录抖音小店的后台管理系统，点击左侧菜单栏的“商品管理”。

2.在商品管理页面，点击右上角的“添加商品”按钮。

3.在添加商品页面，选择“滋补品”作为商品类目。

4.填写商品的基本信息，包括商品名称、价格、库存等。

5.上传商品的主图和详情图，确保图片清晰、美观。

6.填写商品的详细描述，包括商品的功效、成分、使用方法等。

7.设置商品的运费模板和发货地区。

8.点击“保存”按钮，完成商品的添加。

注意事项：

-开通抖音小店滋补品类目需要满足一定的条件，如具备相关资质、证书等。

-商品的描述和图片要真实准确，不得夸大宣传或误导消费者。

-商品的价格要合理，不得恶意哄抬价格或低价倾销。

-商品的库存要及时更新，确保能够及时发货。

以上是开通抖音小店滋补品类目的一般步骤，具体操作可能会有所不同，建议根据抖音小店的最新操作指南进行操作。