现在正是美好的四月天，正时采挖各种野菜的时候，随着食客对健康饮食的日渐推崇，“吃草”一次渐渐开始风行起来。“草”就吃得多了，那真正的“神草”你知道是什么吗？今天小编为大家介绍皇室御用专品的这款拥有这“药王”“神草”美称的食材——金线兰。

金线兰是一种喜欢湿润的植物，它的植株不高，一般是8－18厘米，根状茎匍匐生长，叶片呈椭圆形，上面有很多金色的条纹，主要生长在山间常绿的阔叶林下及一些河边沟边的阴湿处，因为它的叶片脉形如一条条的金丝、株型优美小巧，所以被人们称为金线兰、金线莲、金钱草。

金线兰这种花非常的扎眼，因为它的叶子表面上的脉络呈现金丝网状，就像一件织工卓越的衣服一样，开白色或淡红色的小花，北方是见不着这种花的，多长在南方林子或山谷的幽暗处，金钱兰的全草都可以入药，有药用植物之王的盛誉。其氨基酸和微量元素两者的含量与冬虫草相比有过之而无不及，均高于国产西洋参和野山参，因此千百年来作为南方民间常用草药。

金线兰全株都可以入药，它可以用来清热止咳、消肿、心脏病的治疗以及治疗蛇伤。也许是因为它的药效特别好吧，再加上它常常生长在深山老林里很难采到，因此金线兰现在市场价已经卖到了一斤。

金线兰的价值不输人参，因此民间有“北人参，南金线兰”的说法，是一种很不错的野生药草。正是因为金线兰的价值，金线兰价格一路飙涨，由于对金线兰的滥采滥挖，如今野生金线兰可以说是一株难寻。据了解如今仿野生的金线兰干品卖到了元一两，金线兰价值珍贵且不凡，河边就有，若遇到请珍惜。不知道大家认识这种植物吗？

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