干鹿茸比鲜鹿茸贵很多，鲜鹿茸好些，应该这样吃：食法1：取茸片5g（上、中、下段调配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水欢腾后改用文火炖2～3小时，便可用之无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g）。

食法2：取鲜茸片50～60g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

食法3：把鲜茸50g洗净切片（或干茸片25g），泡入50度以上的ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日喝酒服用。食法4：将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的ml白酒中，服用；或粉碎成末状食用；或切片含化嚼食服用，年青朋友需依据本身情况慎用。食法5：将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一同，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要时节是9月～下年5月。

食法6：用茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g参加枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。食法7：鲜鹿茸30克，山药60克，白酒克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服15～20毫升。这个需求论实践重量！不明白的话引荐购买干制品！比较稳妥！鲜的晾干不简单！

以上就是我的几点见解如果有不周之处请多多包含。

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