清原马鹿茸历史渊源与生产情况
清原马鹿茸,辽宁省抚顺市特产,中国国家地理标志产品。 清原马鹿是抚顺地区历经30年选育出来的马鹿新品种,也是世界上首次人工系统培育出来的高产鹿茸品种,鹿茸群体单产居世界之首,具有鹿茸枝头大、肥嫩、根细、上嘴头粗等优点。 鹿茸有上段、中段、下段之分,下段骨化成分高,上段品质最好,因为茸的有效成分都在上头,清原马鹿茸根细上粗的特点,使其优质率达到了40%以上,为生产优质的鹿茸产品提供了质量保障。清原马鹿茸性温味甘咸,含有丰富的蛋白质、维生素、磷钙、镁等营养物质,具有强身健体的功效。 年12月10日,原国家质检总局批准对"清原马鹿茸"实施地理标志产品保护。 历史渊源 抚顺鹿业养殖已超过百年,但小有规模始于20世纪70年代,兴盛于20世纪80-90年代。 20世纪70年代初,抚顺从新疆伊犁州特克斯县引入天山马鹿,相继在清原县种畜场、参茸场、大孤家林场、城郊林场,新宾县嘉禾种畜场、朝阳林场、永陵林场等地开展天山马鹿饲养繁育。经风士驯化、品系繁育、科学的饲养管理,形成了新的优良马鹿新品系,即清原马鹿。 年11月,抚顺开始马鹿品种选育工作,由中国农业科学院特产所与清原县参茸场、城郊林场、大孤家林场,黑龙江省农垦科学院哈尔滨特产所及清原县科技开发中心等有关科研与生产单位共同协作,历时30年完成。在此期间获得多项技术成果。 年开始,抚顺培育出了一大批特级、超特级种公鹿,全市有单产20千克以上的高产种公鹿20多头。 年,为促进产业发展,抚顺市所属三县成立了鹿业协会。 年12月15日,经国家畜禽动物品种审定委员会审定,农业部批准为国家畜禽动物新品种,正式命名为清原马鹿,是世界上第一个人工系统选育出来的优良马鹿新品种,在国内外马鹿饲养业属于首创,填补了国内外空白,综合技术经济性状指标已为国际领先水平。 年,清原县城郊林场鹿场、新宾县朝阳林场鹿场和嘉禾种畜场鹿场被国家确定为辽宁鹿类种源繁育基地。年,抚顺成立了鹿业协会和抚顺市茸鹿研究所,养鹿业已成为抚顺地区农村经济发展的重要支柱产业。 年8月25日,由国家质量监督检验检疫总局科技司组织,在辽宁省召开了"M清原马鹿茸"地理标志产品保护专家审查会,认为"清原马鹿茸"产品具有地域特色和一定知名度,值得保护;建议加强种源管理,建立完善的良种登记制度,建立溯源体系。 生产情况 年,抚顺有大小鹿场多个,年存栏近3万头。 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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