身体虚弱可以通过吃滋补中药来调理，中药由于选用的药材全部是纯天然的原生药物，这对人体的伤害是最小的。同时，我们中医讲求的是内外兼治，表里同疗，因而这是最为科学也是最为彻底的治病方法。虽然中药的药性比西药慢，但它确实不伤人，是最好的养生疗病法。那么，究竟该怎样熬制滋补中药才最为科学呢？

滋补类强壮身体的中药，在熬制过程中，时间得久一些，一点要让各味药物的药性充分熬制出来，才能在服用以后达到应有的效果。时间不够或者火候不到都不行。熬制这种中药在烧开以后就要慢火熬制，不能像发散药物那样开后滚几下就关火。下面详细的介绍几点注意事项。

1、用具有讲究

服用中药之所以更有利于人体对药物的吸收，关键是每一味药物在一起熬制的过程中互相的融汇和制约，它们在锅里反转翻腾的过程，也就是它们在不断地起化学反应的过程。煎煮药用具应选陶瓷沙锅、瓦罐或搪瓷器皿，铁、锡、铝等金属器皿均属禁忌之列。

2、水火要相宜

水指水量，火即火候。煎滋补中药时将药放入锅内，加清水浸没药材，头煎水量以浸没药材2厘米为宜，二煎以水浸没药材0.5厘米为宜。一般先将药物浸泡20～30分钟，再经文火头煎40～60分钟，二煎40分钟左右。

3、辨类煎仔细

　　煎补药时，如药中含有鳖甲、龙骨、龟甲、鹿角等骨质或贝壳类补药，应先打碎煎30—40分钟（先煎）后再下其他药物同煮;而黄芪、党参、首乌等调理滋补药应用文火煎1小时再复煎一次，以免浪费药材。胶质、黏性大且易溶的药物如阿胶、鹿角胶等，应在去渣的药液中微煮或趁热搅拌（佯化），使之溶解，以免与其他药同煎时黏合煮焦。某些贵重药材，为了更好地煎出其有效成分，还应单独另炖2～3小时（另煎），煎液可以另服，也可与其它煎液混合后服用，如人参、西洋参、鹿茸等。

4、锅盖要盖严

　　煎药时为使药物煎透，必须盖上锅盖。特别是滋补药品中的贵重中药，如人参、鹿茸等更应关盖文火煎熬。滋补药应煎2到3次，每次煎成～毫升为宜。

5、服用方法有讲究

　　滋补中药煎好后，应将头煎、二煎、三煎混合，晨起空腹或晚上睡前服用治疗效果较好。一般放置时间不宜超过12小时。此外还要注意服药期间的饮食禁忌，避免某些食物对补药成分的影响。