鹿茸泡酒是干得好仍是新鲜的好?鹿茸泡酒需求通过哪些处理鹿茸是从雄性梅花鹿头顶部位生长出来的角，在刚刚生长出来通过切开一些，制作出来的宝贵中药材，其间含有的营养成分特别的丰厚，适量食用今后，就会对身体有很好的滋补效果。一般市场上流通的鹿茸都是鹿茸通过切开成片状的干货。事实上，新鲜鹿茸中含有的营养成分更佳。那么鹿茸泡酒是干得好仍是新鲜的好?鹿茸泡酒需求通过哪些处理?

鹿茸泡酒是干得好仍是新鲜的好

在用鹿茸泡酒的时分，最好仍是挑选新鲜鹿茸比较好。新鲜鹿茸中含有丰厚的营养成分，通过白酒充沛浸泡今后，能够把鹿茸中含有的营养物质充沛的释放出来，更简单被身体所吸收，而干鹿茸是为了有用并长期的保存，才会进行若干次的水煮以及烘干而成的，鹿茸含有的营养物质多少会丢失一些，所含有的营养成分也相对的降低了很多。鹿茸泡酒需求通过哪些处理1、尽量挑选比较优质的鹿茸，仔细的将茸毛上的脏东西给渐渐清理洁净。2、烧开一些热水，把鲜鹿茸放到开水里烫三到四次，每次约二十分钟左右的时间，起到杀菌消毒的效果。3、隔天后，还要烧一些开水，把前日烫过的鲜鹿茸再烫三到四次，这样才能将鹿茸外表的有害成分充沛的清洗洁净，才能够定心的用来泡酒。4、然后将鹿茸悬挂晒干，切片，以1:50的鹿茸与白酒的份额浸泡，就制作好鹿茸酒了。

鹿茸泡酒的正确办法1、将鹿茸用上述办法充沛的清洗洁净今后，用切片机将鹿茸切成适宜巨细的片状。2、准备纯高粱酿制的白酒，以1：50的鹿茸与白酒的份额充沛的浸泡鹿茸。3、将白酒密封好，放置在阴凉通风的方位，保存1个月就能够开口饮用了。在制作鹿茸酒的时分，能够适量的搭配人参、枸杞、五味子等中草药，药用功效更佳，对身体的滋补效果更好。

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