近日，上海光明森源生物科技有限公司生产的“九道菇”牌食用菌喜获“上海市名牌产品”称号，这是“九道菇”品牌继“绿色食品”荣誉之后在品牌建设方面取得的又一优异成绩。

光明森源是一家集食用菌研发、生产、销售于一体的高新技术企业。多年来，始终秉承“民以食为天、食以安为先”的理念，制定了一系列绿色食品生产标准和生产技术操作流程，严格把关配料、装瓶、灭菌、冷却、接种、培养、搔菌、出菇及采收“九道菇”牌食用菌产品生产工序,并进行质量追溯，以智能化、标准化、精准化、精细化管理提升产品质量，以实实在在的举措确保食品安全，用安全、健康、优质的产品维护“九道菇”品牌市场信誉。

如今，“九道菇”牌食用菌产品获得“上海市名牌产品”，正是对产品品牌提升的再次肯定。作为食用菌行业的领先者，光明森源将进一步更好地推广“一荤一素一菇”的膳食理念，不断深化金针菇、蟹味菇、灰树花和鹿茸菇等7大食用菌品种的自主研发与培育工作，更好地服务市民的“菜篮子”，满足市民对绿色、安全、放心、健康的食用菌产品需求，争做“光明食品”舌尖上的安全守护者。