在中国古代哲学中,世界万物相互联系,人体是宇宙中的一个微观世界,从人体到宇宙,都是由气来提供能量,简单的说,在食养领域这种能量就是抽象的生命力,以不同形式存在于食物之中。早在唐代,药王孙思邈就说过:“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之。”

中国人以寻常食物来有效养生和疗愈是如此普遍。因此中国拥有极其古老的综合性营养学,很多食物被食用,很多农作物被栽培,就是因为他们的药用和营养价值。人们烹制食用的目的不是风味,而是补养身心,益寿延年。

药食同源,食疗佳于药疗

中医药和中国饮食“药食同源”的观念,深深影响着中国人的饮食生活。这些意义非凡的食物,形成了中国人的餐桌上最为独特的体系。

中医认为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为"先天之本"。无论是先天之精还是后天之精都藏于肾,肾的作用是对精的封藏,称为封藏之本。肾精关系着人的生命全过程,包括生长、发育及生殖。肾弱即身之弱,其体内阴阳之失衡。养生补肾不应只是男性,女性肾阳之虚亦多体现于产后以及过度操劳的中年妇女。肾之滋补即从日常食疗开始,温补绵延悠长不能过急。

此正是为何养生补肾成为人类历史上经久不衰的话题。今天洲际海味就为大家推荐一些经典养生食材,当中食材针对肾之滋补极具疗效。店内多种优惠促销活动正在进行中,撩掌柜的了解更多。

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