江西38岁女子退休回老家生活,晒晚餐火遍
哎,问你个事儿,假如你手里头有了万,你会不会选择退休享受生活呢? 杨静媛啊,这江西妹子可是从小就跟着奶奶一起过日子的。但你别看她生活不容易,学习成绩可是杠杠的!后来还考上了一所特别棒的财经大学,真是给奶奶争了口气啊! 毕业后,杨静媛立马奔向了深圳打拼,一头扎进了金融行业。一晃眼,现在她都38岁了,这些年攒了整整万,就决定回老家过过小日子。现在,她和82岁的奶奶一起在老家住着,种种菜,养养鸡鸭,每天太阳一出来就开始忙,太阳一落山就回家休息,这种生活真是惬意得很! 最近啊,杨静媛晒了顿晚餐,结果朋友圈都炸开锅了,大家都抢着看。看完之后,好多网友都羡慕得不行,直说:“这才是生活啊,活得太通透了!”嘿嘿,看着都让人心动呢! 有网友看完后说啊:“我也想要这样的日子,得好好攒钱,争取早点回老家,和爷爷奶奶一起种种菜,享受下田园生活。” 杨静媛晒的那些饭菜,到底怎么样呀?咱赶紧瞅瞅去,瞧瞧有啥好吃的! 第一道菜,那就是萝卜炒肉。杨静媛啊,她可是从小就跟奶奶一起生活的,洗衣服做饭这些事儿,对她来说就是小菜一碟。那萝卜呢,都是她和奶奶一起在老家门前屋后的菜地里种的,自家种的,新鲜又健康。 现在可是深秋了,萝卜这时候特别鲜嫩,吃萝卜正好是时候。咱们先把萝卜洗得干干净净,把皮削掉,切成一片片。接着,把猪肉也切成片,加点盐、生抽和淀粉,腌一下让它更入味。这样弄出来的萝卜和猪肉,味道肯定好极了! 锅里倒点油,先把肥肉放进去煎一煎,把香味和油脂都逼出来。这猪油炒出来的萝卜,那叫一个香啊!等肥肉煎得差不多了,就把腌好的猪肉放锅里炒炒,炒到熟透。然后,再把萝卜和青椒一起扔进去,大火爆炒一下,味道立马就出来了。 第二道菜啊,就是那道鹿茸菇炒肉。咱农村的大山里,好东西可不少,特别是那些菌菇,简直是大自然送给咱们的礼物。那天杨静媛去后山溜达,眼尖地就发现了一丛鹿茸菌,她立马就摘回家去了。这鹿茸菇啊,炒肉可香了,真是让人回味无穷! 虽然鹿茸菌数量不多,但真的好吃到不行!先把鹿茸菌洗得干干净净,然后咱来炒个猪肉,等肉香四溢了,再把鹿茸菌丢进去大火快炒。别忘了加点泡椒,这一炒出来,简直了,太下饭了,绝对让你吃得停不下来! 第三个菜就是土豆丝炒肉啦。杨静媛特喜欢吃土豆,奶奶知道后,就在家门口的菜园子里种了一大片土豆。现在到了秋天,正好是土豆成熟的季节,可以好好享用一番了。 挖出菜地里的新鲜土豆,得把它们洗得干干净净,皮也得削掉。接着,咱得把这些土豆切成片,然后再切成细细的土豆丝。切好了就放到水里泡着,泡个20分钟,这样炒出来就更脆嫩了。 锅里先倒点油,然后把猪肉放进去翻炒,炒出那股香味儿。接着,把沥干水的土豆丝也倒进锅里,大火爆炒起来。别忘了加点辣椒粉提提味,再来点白醋、盐、生抽和蚝油调调味。就这样,一道香喷喷的菜就做好了! 哎呀,一盘酸辣可口的土豆丝炒肉出炉啦!这味道,咸香又美味,简直是下饭神器,让人胃口大开啊!吃上一口,就停不下来啦! 这第四道菜呀,就是清炒蔬菜,咱说杨静媛啊,她可是个素菜控,比起吃肉来,她更喜欢吃素菜,特别是那种绿油油的叶子菜。每顿饭都得有,要是光吃肉啊,她还真有点儿不习惯呢。你说这人啊,口味就是千奇百怪,各有各的喜好,她就是这样,喜欢吃素,喜欢得不得了。 奶奶也是蔬菜的忠实粉丝,但现在她的牙齿不太给力了,所以每次炒蔬菜,我们都会尽量煮得烂烂的,这样她吃起来就轻松多了,也更加方便。 杨静媛回了老家后,每天心情都美滋滋的,就连以前老掉头发的毛病都好了不少。老家的空气真是清新啊,自己种的菜自己吃,既省钱又营养,真是太棒了! 杨静媛曾经把奶奶接到深圳住,可是奶奶不太适应城市里的生活节奏,反而更怀念老家的日子。在那种大都市里,每天忙得团团转,根本没时间放松享受。杨静媛回到老家后,才真正体会到了田园生活的惬意,心里对未来充满了憧憬和期待。 那你对这个事儿有啥看法啊?快跟我说说,我挺想知道你是怎么想的! 送人一朵玫瑰,手上还能留下香气,点赞转发就能带来好运,希望你的运气能超出想象,惊喜也能不期而至。 大家有啥更有意思的看法和讨论,随时都可以私信给我哈!图片嘛,都是我从网上找的,如果有啥侵权问题,麻烦跟我说一声,我立马删! |
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