小编导语

今天，小编和大家一起学习一味中药-鹿茸

鹿茸

鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被视作“宝中之宝”。

性味甘、咸，温。

归经归肾、肝经。

[主治]肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。

阴虚火旺者禁服。无瘀血停留者不得服，阳盛阴虚者忌之，胃火齿痛者不宜服。

挑选方法:

原只鹿茸：以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻，底部无棱角者为佳。而细、瘦、底部起筋、毛粗糙，体重者次货。

鹿茸片：以毛孔嫩细，红色小片为佳。

鹿茸瘦肉汤：

材料：鹿茸5g，猪瘦肉50g，姜适量

做法：炖盅放在米饭面上，饭好汤即可享用，这样做的炖法是补而不燥。

适宜人群：产后，肾虚，免疫力低下人群，温补肾阳、补气养阳的功效，畏寒怕冷、手脚冰冷、四肢不温、喜热食热饮、腰膝酸软、小便清长等肾阳不足症状者，以及阳虚体质者。

禁忌人群：有炎症的人忌服，阴虚火旺者。

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长按







































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