秋天进补一定要吃它,胜过人参鹿茸,美容又
秋天天气干燥,急需滋补养阴, 最需要清润的食材来进补。 每天吃点红枣,一辈子不显老, 比人参鹿茸还有效! 红枣枸杞茶秋天昼夜温差很大,喝一杯暖暖的红枣枸杞茶,别提多舒服了。做法也超级简单,跟着乐姐做起来! 把红枣和枸杞洗净,在清水中泡10分钟,红枣切开一些缝隙,以保证茶水能够浸润。 在容器中添加适量的清水,把红枣和枸杞都放入水中,盖上容器后大火煮20分钟,然后开盖即食。 可以多煮一点红枣茶,放到热水壶中备用。这种茶水对经期的女性好处多多哦,还能有效缓解经期腹部胀痛。 银耳红枣枸杞汤银耳富含天然植物胶质,滋阴润肺;红枣能滋补气血,安神养性;枸杞润肺止咳、生津明目的效果没得挑。三者煮汤喝,最适合秋季食补哦~ 首先将银耳加水浸泡半个小时,红枣和枸杞洗净之后泡发待用。 银耳泡发后,底部的硬耳部分要剪掉,使口感不受到影响。 银耳加水大火煮至滚沸后开小火慢炖20分钟,然后放入红枣和枸杞,再煮十分钟即可,喜欢甜口的话可以放些冰糖。 红枣能益气补血,银耳补肾益胃,所以特别适合女性,可以每天煮点喝,秋天进补选它准没错! 红枣乌鸡汤 乌鸡汤营养价值很高,但喝起来容易有油腻之感。不妨在炖汤时加点红枣,滋补效果翻倍不说,还能减少油腻。 把乌鸡切成小块放在锅中,添适量水,并加入少量姜片,等水烧开。把乌鸡焯水去油沫,捞出备用。 取适量的当归、红枣、枸杞、桂圆,洗净后和乌鸡块一起放入锅中。 在锅里添加足量的水,用砂锅慢火炖煮一小时,至乌鸡煮烂。 打开锅盖,放入适量的盐搅拌均匀,盛出来即可享用。 这道汤材料简单但补血养颜,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱的孕妇食用更佳! 糯米红枣 将干红枣洗净、加水浸泡至完全松软,并用吸管为红枣去核。 把泡好的红枣纵向切开至枣核的位置,注意不要切断。 把糯米粉加水和成面团状,再揉成适量大小,置入切开的红枣里。 锅内加水和蒸屉,把红枣放蒸锅里蒸十分钟左右即可出炉啦,鲜红的大枣裹着雪白的糯米,看起来相当诱人。 如果喜欢吃非常甜的,可以在糯米粉里加糖或蜂蜜,丹桂飘香的季节,撒上一些桂花也是相当棒的创意哦。 红枣发糕 乐姐超爱的红枣发糕一定要推荐给大家!把红枣和面粉一起和面就能搞定,制作方法简单,口感更是一流! 按照正常的方法和面,在面粉里加入搅碎的枣泥,枣泥和面粉的比例按照个人口感来把握,等面发酵后切成圆形即可入蒸屉蒸。 等蒸锅冒出热气15分钟后出笼,新鲜的裹着甜香的糟糕就做好了。配上一个鸡蛋,一杯牛奶,妥妥的早餐好伴侣! |
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