阿胶是传承多年的滋补上品，补血圣药、皇家贡品，与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。《神农本草经》记载“久服轻身益气”。

那么好阿胶长啥样？

我们为什么要吃阿胶？

什么样的人群需要吃阿胶？

下面小编就带你逐个击破~

教你一分钟挑到好阿胶

接下来关于吃阿胶的那些事儿~

Q:

Q：女人“那几天”能吃吗?？

A:

A：经期是必须停用的。因为经期的气血运行状况不同于平常。这时候吃阿胶糕会影响月经，甚至可能会引起其它方面的问题，所以这一点要特别注意！

Q:

Q：男人能吃吗?

A:

A：阿胶既是中药，也是滋补品，受众不分男女，主要看是否对症。并且，阿胶不含有任何雌性激素，所以男人也可以放心吃。曹操的儿子曹植，曾经就因吃了阿胶身体才变得健壮，且大受裨益！希望男性朋友不要带着偏见对待阿胶啊！

Q:

Q：孩子能吃吗?

A:

A：不建议家长自行给儿童服用阿胶。小孩因肠胃功能较弱，建议到六岁以上再吃阿胶。因身体虚弱，免疫力低的小孩可以适量吃一点，服用量宜在3克以下，最好采用将阿胶放入汤粥之中的吃法，这样利于养胃气。

Q:

Q：老人能吃吗？

A:

A：阿胶能滋阴润燥，益气补虚，增强体质，提高人体免疫力，对于体质虚弱者适用。老人因年老体衰，免疫力也逐渐降低，更应该服用阿胶。如肠胃功能不佳者，可将阿胶粉放入汤粥之中，有利于养胃。

Q:

Q：高血压患者能吃吗?

A:

A：患有高血压病症的人，多为三高患者。这些患者的血液普遍粘稠，由于阿胶属于胶类，有些滋腻，不建议自行服用阿胶，应在专业医师的指导下服用。

Q:

Q：怀孕时能服用阿胶吗？

A:

A：可以，但不能擅自服用（怀孕前三个月和后三个月不可服用）一定要在专业医生的指导下服用！孕期中，在适宜的时期吃阿胶，有利于胎儿成长。当年，慈禧太后就曾服用阿胶安胎~

Q:

Q：孕妇产后能服用阿胶吗？

A:

A：可以，必须要等恶露排干净才能服用。因为孕妇产后损伤元气，需要补血、增强体质，还需加强营养，为宝宝提供奶水。

Q:

Q：吃阿胶会上火吗？

A:

A：服用阿胶后应该不会上火。如果上火，可能是你体内寒火较重，经络不通，属于易上火体质。这种情况，我们建议减少服用量，平时喝点金银花等降火茶饮，也可购买生产日期2年以上的阿胶，其性质比新阿胶平和许多。

Q:

Q：阿胶能空腹吃吗？

A:

A：可以，空腹吃阿胶更能促进阿胶中营养成分的吸收。但肠胃不好的人尽量不要空腹吃。

Q:

Q：普通人每天可以吃多少阿胶？

A:

A：如果用来养生保健的话，每天服用3-9克阿胶即可；如果是即食阿胶糕，每天2-3片即可。（具体情况还要依照个人体质，服量适当加减）

Q:

Q：阿胶要吃多久才会有效果？

A:

A：每个人的体质不同，这主要看个人的吸收情况——有的人吃十天就有明显改善，而有的人也许要吃1-2个月才有明显效果。

Q:

Q：服用阿胶期间，饮食有哪些需要注意的？

A:

A：建议以清淡为主，不要太过油腻、辛辣。除此之外，多喝水多吃水果，不能饮浓茶、咖啡，不能与萝卜同服，以免影响效果。大家要记好感冒期间不能服用。

Q:

Q：阿胶有保质期吗?是越陈越好吗?

A:

A：阿胶有保质期，国家规定为5年。如果阿胶保存得当，它的“寿命”会视情况而延长。不过，即使阿胶在有效期内，但没有好好保存，也照样会变质~所以，越陈越好~的前提是阿胶保存得当。

Q:

Q：打成粉末的阿胶能放多久？

A:

A：阿胶打成粉后，其实保存难度增加了，保质周期相对缩短，建议6个月内食用完。阿胶粉要放在阴凉干燥的地方保存，一定要注意防潮、防高温，不建议放进冰箱，因为阿胶粉更容易吸潮。

Q:

Q：熬好的阿胶糕能放冰箱冷冻区吗？

A:

A：不可以，应该放在冷藏区，而且一定要注意密封、防潮！

没想到！吃阿胶居然还有这么多学问！了解了这些知识，你就是半个专家啦~

中医认为，“燥”是秋季的主气。入秋后空气湿度降低，体内水分不足，暑湿不易散发，导致抵抗力变弱，容易引发秋燥症。对女性来说，秋燥时最怕的是皮肤和头发失去光泽，变得干燥、皲裂、毛糙，脱发也比平时更加严重。

在干燥的秋天吃阿胶可以“润燥”！！

阿胶山楂汁

配方：阿胶粉（或烊化好的阿胶）4-6g，生黄芪、当归各3g，山楂6g，木糖醇适量。

做法：

①将生黄芪、当归、山楂熬好，去渣取汁；

②趁热时将阿胶粉或烊化好的阿胶倒入茶饮中；

③加适量木糖醇调味。

温馨提示：阿胶滋补虽好，还需遵医嘱。

如果你的家人、朋友也在食用阿胶滋补

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关于阿胶的那些事儿

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