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鹿茸骨片上汤的做法

步骤1

食材:鹿茸骨片。

步骤2

将鹿茸骨片洗净,放入汤锅中。

步骤3

加入适量的清水。步骤4

放入适量的姜片。

步骤5

盖锅盖,煲滚。

步骤6

揭盖,捞起,将水倒掉,再洗净。

步骤7

预先煲好的猪骨汤。

步骤8

将鹿茸骨片放入。

步骤9

盖锅盖,大火煲滚,转小火,煲2小时。

步骤10

揭盖。

步骤11

将汤汁倒出。

步骤12

原锅加入适量的清水。

步骤13

然后在重复煲汤的过程,熬煮到鹿茸骨片融化成小颗粒,就好啦。

步骤14

然后用法鹿茸骨片上汤来煮各种食材,实在是又补钙又美味呀

鹿茸一次吃多少克?

  一般是1到2克,这个剂量对身体是很好的。

  1、鹿茸片用於炖服时,每次的用量为1~4克(约合市秤3分到1钱2分)。

  2、直接含服茸片的用量则为0.5~1克(约合市秤为1.5~3分)。

  鹿茸毕竟是一种中药材,有一定的用量规定,一般建议一次用1-2克即可,因鹿茸药性偏温,建议先小剂量服用,大剂量服用鹿茸可能会导致体内虚火上炎,引起口腔溃疡、鼻出血、牙龈肿痛出血等一系列上火症状。

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