很多朋友都买过鹿茸片，有的买的是红色的，有的买的是白色的，有的买的泡水就变软了，有的买的泡水后还是硬硬的。为什么会有这么大的区别呢？这是因为整支鹿茸的内部是渐渐变化的，从根部到顶部的颜色和骨质程度还有腊质的含量都有变化，我们可以简单的把鹿茸片分为骨片、血片、红粉片、白粉片、半腊片、全腊片。怎么分辨鹿茸片好坏，记住两点，1看，2闻

一看

鹿茸的不同位置产出的片是不一样的，如下图

鹿茸顶端产出的片叫全腊片顾名思义全是腊质，不含粉质，是最好的鹿茸片，泡水后中间凸起，形成小草帽。价格十分昂贵，已属于奢侈消费。它也是鹿茸片中最好的片，量少，一只鹿茸只能产几片蜡片。越往下，片的等级就越低了，价格也越低，骨片位于鹿茸的最底部，骨质化程度很高，营养含量很少，一般用来泡酒，价格低廉，大众消费。

产量较大也是市场上卖的最多的是鹿血片，性价比也相对可以的。

下面给大家看看不同部位的干片是什么样子

根据以上片的样子，相信大家可以很好的分辨出各种片了，还有一种是不带血的片，叫无血片，是加工过程中把鹿茸中的血用机器甩出去后的片，如下图

二闻

大家买到鹿茸片后还要闻一闻，如果没有什么异味儿的话就是没问题的片，如果闻着片很腥臭，那说明您买到的片，是泡血片。

真正的带鹿茸血的干片是没有什么味道的，而那些失血片（放掉鹿茸中的血做成鹿茸血酒或是其它用途等），为了卖相好看，会重新泡到血中，让其吸收血水，等干后，片就会有一股子腥臭味儿。