鲜美的鹿茸菌竹荪虫草花炖鸡汤出锅真的好
备料:鸡肉g、鹿茸菌、竹荪菌、虫草花、玉米粒、生姜、食盐。 1.将干的鹿茸菌、竹荪菌、虫草花提前泡发30分钟,生姜切片。 2.鸡肉清洗干净剁小块,和生姜、鹿茸菌一同放入锅中,注入清水没过食材。 3.开大火煮沸后,转小火慢炖30-40分钟。 4.最后15分钟,加入虫草花,继续慢炖。 5.最后5分钟,加入竹荪菌,继续慢炖。(早上买了半个熟玉米,没有吃,剥下玉米粒一同放入锅中) 6.加入适量食盐,鲜美的鹿茸菌竹荪虫草花炖鸡汤出锅~真的好浓好好喝~ |
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