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鹿茸菌焖鸡

鹿茸菌是我吃过最佳吃的人为菌之一。

滋味甘甜,口感爽脆,价钱实惠。

干鹿茸菌,放到水里泡软就好,鹿茸菌较量好泡,或者泡20分钟左右就好,用凉水就行,即使有温水更好。

泡出来即是这个模样,总之,软了就行。

鸡的话,我就用商场上买到的冷冻鸡大腿,廉价实惠。即使用放养小土鸡更好吃。鸡大腿砍成块,汆一下水再炒。这类人为养殖的鸡肉太松软,水份太大。

打算好葱姜蒜,云南紫皮独头蒜滋味香浓,能够找客服下单哦。

葱姜蒜下油锅爆香。爱好辣的能够加点干辣椒,滋味更好。插手鸡块翻炒。炒的时辰,火要旺,如此鸡块才香。怅然我店里用的是电陶炉,不太恰当爆炒。

插手泡好的鹿茸菌接续爆炒。加生抽,盐,炒到出水,关上锅盖闷几分钟。

即使爱好吃汤泡饭,还能够加点水。

出盘,有香葱撒一点漂亮,我也懒得撒了,太饿,连忙用膳。

加之米饭??,能够吃啦。

鹿茸菌能够找客服下单哦预览时标签弗成点收录于合集#个


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