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鹿茸山参汤的做法

步骤1

排骨和猪心一起飞一下水,准备好姜片(因为喜欢吃排骨和猪心所以拿来一起炖汤)

步骤

药材洗干净,放入炖盅底部(用的鹿茸和参都是很普通的那种)

步骤3

把肉和姜片全放进去,加水(有鹿茸的话最好放点姜片去腥味咯~)不用加油和盐。

步骤4

ok,盖好盖子放入电饭锅里蒸~

步骤5

蒸一个小时以上会更出味~因为是炖盅所以也不怕参味挥发~没有放油也会觉得油油的了,加点盐调味~

步骤6

挺好喝的,蒸的汤原汁原味~关键是可以补身体~

鹿茸一次吃多少克?

  一般是1到克,这个剂量对身体是很好的。

  1、鹿茸片用於炖服时,每次的用量为1~4克(约合市秤3分到1钱分)。

  、直接含服茸片的用量则为0.5~1克(约合市秤为1.5~3分)。

  鹿茸毕竟是一种中药材,有一定的用量规定,一般建议一次用1-克即可,因鹿茸药性偏温,建议先小剂量服用,大剂量服用鹿茸可能会导致体内虚火上炎,引起口腔溃疡、鼻出血、牙龈肿痛出血等一系列上火症状。



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