新春准备来临，此时四海为家的孩儿们都会回到家的港湾；这个时候，作为爸爸妈妈的自己，都会把最好的留给自己的孩儿们！

沿海地区的：海鲜、家禽应有尽有

陆地地区的：家禽、野生动植物、自己腌制的美食

每位爸爸妈妈都拿出自己的拿手小菜，也是孩儿们最喜欢、最想念的佳肴

对于煲汤高手的森妈，在这里给大家推荐一款炖汤，作为新春期间品尝拿手美食外，还能品尝到可以增强身体抵抗力的汤水，让孩儿回到家好好补一回。

滋补鹿茸炖瘦肉

“

鹿茸5克

瘦肉-克

姜片适量

盐适量

”

1.

烧一锅热水，放姜片，加入瘦肉，焯水备用。

2.

鹿茸稍稍浸洗。

3.

将焯过水的瘦肉放入炖盅。

4.

放入处理好的鹿茸，加入适量的水，（多放些瘦肉汤味更浓郁，不用加太多水）设定时炖2小时。

5.

加入适量的盐调味，即可饮用。

“

滋补鹿茸炖瘦肉的功效：

1、补充人体所需的氨基酸、维生素和微量元素

2、增强身体抵抗力

3、减轻疲劳

4、改善睡眠和食欲

小贴士：

1、吃鹿茸建议从小量开始吃，慢慢增加，不建议一开始就大量服用。

2、阴虚火旺的人，内热、血热的人以及伤风感冒发热期间不适宜服用鹿茸。鹿茸虽好，服用禁忌也多，最好在医生的指导下服用。3、服用鹿茸期间不要饮茶以及吃生冷辛辣的食物。

孩儿回到港湾，炖一款美味的、有营养的汤水给孩儿！放下操劳，感受幸福！

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