一年来N次洞头的理由有很多，

但很多朋友的目的只有一个，

就是海鲜特产买买买，

小编呕心沥血整理了这份史上最强购物攻略！

慢慢看，全篇都是惊喜！

海产品

紫菜

洞头的养殖人员从年3月开始，采集野生紫菜作种苗进行人工养殖，获得成功。《人民日报》曾于第二版以半版的篇幅发表《泥腿子也能搞科学实验》的文章予以介绍。30多年来，在苗种更新、海区拓展、加工技术等诸多方面不断创新，使养殖规模、产量、产品质量得到大幅度提高，成为“浙江省紫菜之乡”。从年起,全县开展紫菜产业化示范工作，建立无公害养殖基地，并研发成功“坛紫菜智能烘干机”，生产国家级绿色食品、省无公害农产品。

售卖地点：农贸市场、景区商铺

价格（仅供参考）：花水紫菜70-80元/斤、普通紫菜60元/斤左右

羊栖菜

羊栖菜原为野生，大多附生于低潮带岩石上，产量低。从年开始，洞头的养民试行人工养殖成功，洞头现已成为国内规模最大的羊栖菜养殖、加工、出口综合基地，被命名为“中国羊栖菜之乡”。目前羊栖菜产品主要出口日本市场，国内的市场随着人们对羊栖菜保健功能认识的加深，销量渐增。羊栖菜产品除制成干品外，还有“长寿菜”、“长寿茶”、“羊栖菜酱”等多种即食、保健食品。即食羊栖菜可凉拌、热炒、煲汤，食用十分方便，是馈赠亲友的佳礼。

售卖地点：农贸市场、超市、景区商铺

价格（仅供参考）：即食羊栖菜3元/包，生羊栖菜5元/斤，干羊栖菜15元/斤

注意事项：即食羊栖菜及干羊栖菜长期有售卖，生羊栖菜春夏季才有

龙须菜

龙须菜是经济价值较高的红藻，体内含有大量的藻胶，干品的含胶量高达25％以上，很早就被作为制造琼胶的主要原料之一。它还有药用功效，明代李时珍《本草纲要》记载，可治小便不利等，现代科学研究表明，它还含有降血脂的成分。龙须菜在洞头洋的养殖历史虽不长，但由于味道鲜，口感好，营养价值高，很快成为餐桌上的美味。以它为主原料加工成的“银河一品羹”、“排骨龙须菜”等都已成为本地名菜。

售卖地点：农贸市场

价格（仅供参考）：时价

海蜇

洞头洋的海蜇生产历史悠久，很早就形成全国闻名的集生产、加工、销售为一体的海蜇市场。清代诗人王步霄专为洞头写过《海蜇诗》：“美利东南甲玉川，贩夫坐贾各争先。南商云集帆樯满，泊遍秋江海蜇船。”

海蜇加工技艺在洞头已有-年历史，遍布洞头各个渔村、港口。海蜇加工需十几道工序，繁琐复杂，但加工完成后食用很方便，取出少许切成细条，清水洗净，即可上桌，蘸点鱼卤或“鱼生”卤，一入嘴，鲜、脆、爽口。昔日贫苦渔民餐桌上的家常菜，如今却成为宴席上的珍品。

售卖地点：农贸市场

价格（仅供参考）：时价

大门蛏子

蛏子有清热解毒、除烦去水肿、产后补虚等功效，大门蛏子更是又大又肥，肉质饱满有韧劲，肉嫩鲜甜，而且价格便宜，经济实惠。

售卖地点：大门岛

价格（仅供参考）：时价

黄鱼

落户洞头区鹿西岛的黄鱼养殖场，有全国首个栅栏式天然海域养殖的“白龙屿生态海洋牧场”，有采用智能化深水网箱养殖模式的“黄鱼岛项目”。两家养殖场产出的黄鱼，色泽金黄、体型修长、口感鲜美，可与野生黄鱼媲美，市场认可度高。黄鱼岛在传统的咸鲜系列产品之外还新推出“活黄鱼”销售，很受欢迎。

售卖地点：农贸市场、黄鱼专卖店

价格（仅供参考）：时价

注意事项：除了以上提到的黄鱼，洞头农贸市场还有各类生鲜产品常年售卖，并且部分提供打包邮寄服务。特别注意，禁渔期除外哦~

海鲜干货

禁渔期和开捕期海鲜市场价格会有变化

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