中秋传统美食，这样吃才能养生

不知不觉中，夏季的高温逐渐被秋风吹散，终于到了令人神清气爽的时节。而我们对于秋季的思念，不仅仅是对畅爽的贪恋，还有对美食的渴望。为了能够抵御秋冬的寒冷，增强免疫力、抵抗力，酷爱“食补”的天朝子民自然不会放过这四时规律下的大好时机。今年恰逢国庆与中秋赶在一起，对于吃货们而言，一个足够长的假期，吃和玩是必然分不开的。

但是中秋美食种类众多、功效各异……你，真的吃对了吗？

月饼作为久负盛名的传统美食，形圆味香，合家分吃象征着团圆和睦，是在中秋必食之品。拿我们苏式名吃“鲜肉月饼”为例，它一般由鲜猪肉制成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间。在营养价值方面，鲜猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养成分，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。是我们江浙沪一带中秋必备传统特色小吃。

不过，在食用鲜肉月饼之后，往往也有可能引发以下问题：

比如说，月饼口味以甜、咸为主，虽然可以营养心肌，但是对于肾脏功能异常的人群来说，会加重肾脏负担。而且，过多食用会使人体自身酸碱平衡失调，降低免疫力，诱发各种心脑血管疾病。

中秋期间，正是鸭子最肥壮的季节，其最大的特点就是清热去火，而芋头更是秋季餐桌上不可多得的一道美食！中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。

所以说，利用芋头和鸭子做一道家常菜——芋头烧鸭，不仅味道非常好，而且最养人！

不过，食滞胃痛，肠胃湿热者是不太适合食用芋头的。而且鸭肉性寒，食用之后可能会引起脾胃虚寒、胃部冷痛，所以芋头烧鸭虽然美味，但是中秋时节，天气转凉，还需要多多注意。

秋季的大闸蟹，在水产界的江湖地位无人能够撼动,，阳澄湖大闸蟹作为我们长三角地区最具知名度的名吃，更是以肉质鲜嫩口感好的特点被人们争相赞美！大闸蟹中含有较多的维生素A，不仅对皮肤的角化有帮助，还可以为儿童、老人提供钙质的补充，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效，可谓是老少皆宜。

但是，味咸性寒的蟹肉，除清热、化瘀、滋阴之功效外，也可能诱发脾胃虚寒者的胃痛、腹泻等症状，至于营养价值丰富的蟹膏，也会成为冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症的潜在威胁。

此时的你，是不是突然有种失落感？

都说唯有爱情与美食不可辜负，那么中秋传统美食，到底怎么吃才能更养生呢？

不用过于担心，此时的你可以考虑喝点椰岛鹿龟酒，可以助你抵消掉这些美食的副作用！

在椰岛鹿龟酒研发、酿造过程中，充分结合了“龟鹿二仙胶”和“八珍汤”两种古方的优点，在此基础上根据现代人的生活习惯、身体素质情况进行调配加减而成，所以在保留其滋补阴阳、益气生津的功效前提下，具有更好的保健作用。

那么，椰岛鹿龟酒是如何抵消以上传统中秋美食所带来的副作用的呢？

这还要从椰岛鹿龟酒中，作为主要药用原材料的鹿茸和龟甲说起。

鹿，作为健美的象征，代表了对“动”的诠释。而鹿茸入药后，便发挥了温补的药用及营养价值。

龟，栖息在地球上已有二亿多年历史，作为长寿的象征，代表了对“静”的理解。无论是食用还是药用，这种珍贵的动物，都是高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的食疗佳品，具有滋阴补肾、清热除湿、强壮补虚等多种功能。

由此一来，在这燥热未净，寒冷四起的季节，温和滋补，有助于胃部、肾脏调理的椰岛鹿龟酒便通过这“一动一静”的完美结合，在人类强身健体方面发挥了特有的作用。

比如说，当我们食用大闸蟹时，佐以椰岛鹿龟酒，就可以实现：滋养益气、活血散瘀的同时，利用酒剂自身温润和胃的优势抵消蟹肉味咸性寒的目的。所以，品美食不可无佳饮，更何况中秋团圆之际，为了能让家人吃得健康、合理，无论是鲜肉月饼、芋头烧鸭，还是大闸蟹，与椰岛鹿龟酒组成“中秋美食CP”都在再好不过的选择！

看来，最科学的中秋养生“食补”，是无论哪道美食，都少不了椰岛鹿龟酒这个“全能CP”的呵护！所以，在这个团圆与吃喝玩乐氛围俱浓的节气里，看美景，品美食的同时也要注意滋补养身，尤其是寒意渐浓，年岁已大的父母亲就更需要椰岛鹿龟酒的悉心呵护了。家中常备椰岛鹿龟酒，品味美食之余，轻酌淡饮几杯，滋润温补的同时，也能合理减轻身体负担，为家人的身体增加免疫力与抵抗力！

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