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年末将至，又到一年一度写年终总结的时候了。各种名目繁多的年终汇报总让人苦思冥想、绞尽脑汁。想要年终总结写得好，补脑靓汤少不了！

今天，市一中药师为您推荐一款有助于改善学习记忆、缓解过度用脑的靓汤，离优秀年终总结之间可能只差一碗汤的距离！

天麻炖鸽子

　材料（2-3人份）：　

天麻10克、鸽子1只、枸杞子10克、生姜3片。

　做法：　

药材冲洗干净，鸽子宰杀干净，去除头尾及内脏，洗净血水，砍大块焯水；

将所有材料放入炖盅，加入适量清水，盖好炖盅盖隔水炖煮2小时，食用前调味即可。

　功效：　

安神补脑、益气补血、息风止痉。

天麻

天麻，早在《神农本草经》中就被列为上品。其味甘，性平，专入肝经，具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。现代药理研究显示，天麻具有镇静、降压、抗惊厥、调节大脑神经系统的作用，能增强记忆力，对用脑过度有所帮助。

枸杞

枸杞子，味甘，性平，归肝、肾经。功擅滋补肝肾、益精明目，可用于虚劳精亏、眩晕耳鸣、目昏不明。

鸽子肉

鸽肉，味咸、性平，具有滋肾补气、解毒祛风的作用，对病后体弱、头晕神疲等症有良好的食疗作用。

本汤品对需要改善学习记忆力的学生和用脑过度的脑力工作者尤为合适，也可用于失眠、头晕目眩、头风头痛，肢体麻木、半身不遂，老年记忆力减退、反应迟钝等症的调理。

天麻虽好，但非人人合适。凡血虚无风，火炎头痛、口干便闭者不宜服用。

注：以上图片来源于网络，对图片作者表示感谢，如有侵权，请留言联系删除。

作者

李欣

主播

李妤珺

审稿

卢兰芳

责辑

彭晓青

编辑

夏佳琳

中药学门诊

01

中药合理用药咨询。

02

中药常识介绍。

03

老人、妇女、儿童等特殊人群的中药用药指导。

04

慢性疾病患者的用药管理。

05

中药合理煎服方法介绍。

06

服用中药期间的饮食注意事项。中药材常用鉴定方法科普。

出诊药师

卢兰芳

副主任中药师，广东省药学会药学门诊专家委员会委员，从事中药工作30年。擅长中药的鉴别、使用、服用方法、中药食疗保健、慢性病中医保健等。

出诊时间和地点：

周四下午14:30-17:30

医院英东门诊三楼中医科第10诊间

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